長野県内スキー場のゲレンデ食堂の人気メニューを決める信州チャンピオンメニュー決定戦「ゲレ食バトル2018-2019」の投票結果が発表されました♪
ゲレ食バトルは今季で6回目、長野県内25スキー場から46のメニューが参加。実際に食べたスキーヤー・スノーボーダーが100点満点で投票し、その平均点を競うというもの。
ゲレ食バトルで優勝した暁には、栄誉とともにゲレ食バトルのチラシに10年間載り続けることができるので宣伝効果も期待でき、それぞれ渾身のメニューで競い合いました(ポイントは各々メニューが獲得した平均点)。
第1位:93.94ポイント獲得
栄えある2018-2019・第1位に輝いたのは、ヘブンスそのはらsnow worldの「ヘブ二郎」。
濃厚な豚骨醤油スープに極太麺 、器からこぼれそうなほどのモヤシやキャベツが乗った、あのラーメン二郎インスパイア系!ニンニクが効いた豚骨醤油の極太麺♪
支配人の荻野智和氏によると、これまでのバトルではラーメンやカレーといった「ゲレ食事の定番」が少なかったことに着目し、最近人気を集めている 「二郎系」ラーメンから発想。1日に130杯売れることもあったという大ヒットメニューに。
10:00~16:00
第2位:93.55ポイント獲得
第二位は、モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルメジャーノレッジャーノ・MIXチーズ、そして地元のお酒「白馬錦」の酒粕を使用したクワトロフォルマッジ、
イタリア直輸入の石窯で焼き上げたクリスピータイプのピザ「4種のこだわりチーズをのせた雪見SAKEピザ」 。
Hakuba47 Winter Sports Parkは、ゲレ食バトル開催から6年連続の入賞となりました。
09:00~17:00
第3位:91.35ポイント獲得
ザ プリンス軽井沢のボーセジュールで提供していたオマール海老カレーライスを志賀高原で復刻、志賀高原プリンスホテル東館のメインダイニングで頂く、1日5食限定のリッチなランチ。
ランチ:11:00~14:00
第4位:91.03ポイント獲得
約24cmの大きめのバケットにジェノベーゼソースでマリネされた炙った信州サーモンサーモンの香りが最高♪サーモンを載せるために切り取ったバケットと、
ポテトとピクルスが添えられていてボリュームもたっぷり。
食事:10:00~14:45
第5位:90.99ポイント獲得
豚肉の甘みと野沢菜のしょっぱさが絶妙のハーモニー!!他とは違うレストハウスやまびこ秘伝の野沢菜ライスの上に大きな豚肉が2枚乗ったボリューム満点の逸品♪
09:00~15:30
そろそろシーズンも終盤、ゲレ食ランキングで行き先スキー場を選ぶことは無いのでしょうけれど、ランキングメニューは今季限りのスペシャルメニューなことも多いので「どうしても食べてみたい!」なら、まだ間に合いますよ♪